Ce sont des substances humiques et forment une catégorie très intéressante de matière organique qui, il s'avère, est d'une importance cruciale pour la santé des sols... et donc, à terme, des plantes... et donc de nous. Il est généré par la décomposition de matières organiques, comme les plantes et les animaux morts. Ils sont présents dans des milieux très variés, notamment les sols et sédiments, le milieu aquatique (rivières ou estuaires) ainsi qu'au sein de nos aliments.
Les raisons en sont que les substances humiques sont importantes pour la santé du sol, ainsi que pour de nombreux avantages pour les plantes. Fournir aux plantes des nutriments essentiels au développement sain des plantes comme engrais naturel. En plus de cela, il contribue à l’accumulation de matière organique du sol, à l’amélioration de la structure et à la conservation de l’humidité tout en augmentant les niveaux de fertilité ; empêchant ainsi les processus d’érosion de se produire.
Des études et des recherches ont montré que l'utilisation de substances humiques pour traiter les plantes augmente considérablement les rendements, le système racinaire plus fort, la résistance aux facteurs environnementaux (sécheresse et maladies), etc. En dehors de cela, les substances humiques améliorent considérablement les micro-organismes bénéfiques du sol et cette activité microbiologique. dépend de la synthèse de matière organique qui favorise la décomposition de la matière organique, libérant lentement les nutriments essentiels à la croissance des plantes.
Les substances humiques sont également bénéfiques pour les animaux et les humains. Il a été démontré que ces composés améliorent la digestion, l’absorption des nutriments et les réponses immunitaires chez les animaux. Ils servent également de laxatif et éliminent les NOXAM du système.
Des études ont étudié les bienfaits possibles des substances humiques sur la santé humaine. Ils ont des effets antioxydants et anti-inflammatoires qui peuvent réduire le risque de plusieurs maladies chroniques, notamment le cancer, l’obésité, les maladies cardiaques et le diabète. Ils ont également des effets positifs sur le tube digestif (ils maintiennent la vitalité et la santé des bactéries intestinales), l’activité du système immunitaire (l’activation permet une meilleure reconnaissance des agents pathogènes) ou encore la protection contre les xénobiotiques.
Composé d'une myriade de composés organiques, dont quelques exemples sont l'acide humique, l'acide fulvique et l'humine ; Les substances humiques sont les produits formés lorsque les micro-organismes du sol décomposent la matière organique.
Plus gros et insolubles dans l’eau, les acides humiques contribuent également à la structure du sol ainsi qu’au cycle des nutriments. Ce processus est crucial car il contribue à créer des agrégats stables qui lient les particules du sol entre elles, favorisant ainsi une bonne aération et une bonne capacité de rétention d’eau dans le sol.
Les acides fulviques, plus petits et solubles dans l'eau que les acides humiques, jouent un rôle important dans l'absorption et le transport des nutriments au sein des plantes. Ils chélatent les nutriments comme le fer, le calcium et le magnésium dans nos sols, les rendant plus disponibles pour que nos plantes puissent les absorber. Les acides fulviques agissent également comme de puissants antioxydants, aidant les plantes à résister aux stress tels que la sécheresse et les maladies.
Les humines, la forme de matière organique la plus durable et la plus stable, contribuent lentement à construire la structure du sol, augmentant ainsi la fertilité à long terme et la capacité de rétention d'eau.
Améliorer la qualité de l'eau et éliminer les déchets
Substances humiques, qui contribuent à améliorer la qualité de l’eau et à lutter contre la pollution. Ils peuvent se lier aux métaux lourds et à d’autres contaminants, atténuant ainsi les impacts négatifs sur la vie aquatique et la santé humaine. Les substances humiques sont également présentes dans les médicaments pour réduire la quantité de carbone organique dissous présent dans l'eau, elles peuvent aider à prévenir la prolifération d'algues due à de petites quantités d'algues et à améliorer la clarté de l'eau.
Ceux-ci ont été bien utilisés dans le traitement des eaux usées et des sols ou sédiments contaminés. Ils sont excellents pour éliminer les polluants de l’eau et du sol, tels que les pesticides et les herbicides à base de pétrole.
Utilisation des acides humiques en agriculture biologique
Les substances humiques ont été considérées comme des amendements de sol efficaces par les agriculteurs biologiques pour améliorer leurs sols, leur permettant ainsi d'obtenir de meilleurs rendements agricoles. Ces ingrédients sont souvent des éléments essentiels de l’agriculture biologique, car ils contribuent à créer des amendements naturels qui contribuent à une meilleure santé des plantes.
L'acide humique est un moyen efficace d'augmenter la fertilité des sols, la rétention d'eau et le débit de nutriments dans l'agriculture biologique. Qu'il soit utilisé comme engrais liquide ou mélangé aux sols comme un amendement, des recherches ont prouvé que le traitement aux acides humiques augmente les rendements jusqu'à 30 % dans certains cas.
Aujourd’hui, le potentiel sanitaire des substances humiques pour l’homme suscite un intérêt croissant. Mais la recherche montre que ces composés ont des qualités antioxydantes, anti-inflammatoires et renforçant le système immunitaire. Enfin, ils ont le potentiel de favoriser la santé intestinale et l’absorption des nutriments – ce qui est important pour le bien-être général ainsi que pour un processus de désintoxication rapide qui peut réduire le risque de développer des maladies chroniques.
Où se procurer des substances humiques Si nous devions dresser une liste de sources naturelles contenant des substances humiques, le sol serait le premier sur cette liste, suivi de l'eau et de certains aliments. Une supplémentation en substances humiques est également possible pour ceux qui souhaitent voir quels bénéfices ils pourraient en tirer pour leur santé.
La polyvalence des substances humiques, une conclusion En résumé : Ce sont surtout les composés d'acide humique qui ont une influence sur le maintien et l'attestation de la bonne santé de nos sols ainsi que des plantes, des animaux et des humains. Ils offrent de nombreux avantages, allant de rendements agricoles plus élevés et de fertilité des sols à d’éventuelles améliorations de la santé des humains. Aujourd'hui, à mesure que nous en apprenons davantage, de nouvelles applications de cette famille de médicaments apparaissent - dans l'agriculture, la santé humaine et la thérapie de bien-être/les neurosciences, la biologie végétale, la préservation écologique, etc.
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