Son sustancias húmicas y forman una categoría muy interesante de materia orgánica que, como resulta, es de vital importancia para la salud de los suelos... y, en última instancia, de las plantas... y de ahí para nosotros. Se genera por la descomposición de materiales orgánicos, como plantas y animales muertos. Están presentes en una amplia variedad de entornos, incluidos suelos y sedimentos, el medio acuático (ríos o estuarios), así como dentro de nuestros productos alimenticios.
La razón es que las sustancias húmicas son importantes para la salud del suelo, así como para una serie de beneficios para las plantas. Aportando a las plantas nutrientes esenciales para el sano desarrollo de las plantas como fertilizante natural. Además de esto, ayuda en la acumulación de materia orgánica del suelo, mejora de la estructura y conservación de la humedad con mayores niveles de fertilidad; evitando así que se produzcan los procesos de erosión.
Los estudios y las investigaciones han demostrado que el uso de sustancias húmicas para tratar las plantas aumenta significativamente los rendimientos, los sistemas de raíces más fuertes, la resistencia contra factores ambientales (sequía y enfermedades), etc. Aparte de esto, las sustancias húmicas mejoran en gran medida los microorganismos beneficiosos del suelo y su actividad microbiológica. Depende de la síntesis de materia orgánica, lo que ayuda a la descomposición de la materia orgánica, liberando lentamente nutrientes esenciales para el crecimiento de las plantas.
Las sustancias húmicas también son beneficiosas para los animales y los humanos. Se ha demostrado que estos compuestos mejoran la digestión, la absorción de nutrientes y las respuestas inmunes en los animales. También sirven como laxante y eliminan los NOXAM del sistema.
Los estudios han investigado los posibles beneficios para la salud de las sustancias húmicas para los seres humanos. Tienen efectos antioxidantes y antiinflamatorios que pueden reducir el riesgo de varias enfermedades crónicas, como cáncer, obesidad, enfermedades cardíacas y diabetes. Además, tienen efectos positivos sobre el tracto digestivo (mantienen la vitalidad y la salud de las bacterias intestinales), la actividad del sistema inmunológico (la activación permite un mejor reconocimiento de los agentes patógenos) o la protección frente a xenobióticos.
Compuesto por una gran variedad de compuestos orgánicos, siendo algunos ejemplos el ácido húmico, el ácido fúlvico y la humina; Las sustancias húmicas son los productos que se forman cuando los microorganismos del suelo descomponen la materia orgánica.
Los ácidos húmicos, más grandes e insolubles en agua, también contribuyen a la estructura del suelo, así como al ciclo de los nutrientes. Este proceso es crucial porque ayuda a crear agregados estables que unen las partículas del suelo, lo que promueve una buena aireación y capacidad de retención de agua en el suelo.
Los ácidos fúlvicos, más pequeños y solubles en agua que los ácidos húmicos, desempeñan un papel importante en la absorción y el transporte de nutrientes dentro de las plantas. Quelan nutrientes como el hierro, el calcio y el magnesio en nuestros suelos, haciéndolos más disponibles para que los absorban las plantas. Los ácidos fúlvicos también funcionan como fuertes antioxidantes que ayudan a las plantas a resistir tensiones como la sequía y las enfermedades.
Huminas, la forma de materia orgánica más duradera y altamente estable que poco a poco ayuda a construir la estructura del suelo, aumentando así la fertilidad a largo plazo y la capacidad de retención de agua.
Mejora de la calidad del agua y eliminación de residuos
Sustancias húmicas, que ayudan a mejorar la calidad del agua y al control de la contaminación. Pueden unirse a metales pesados y otros contaminantes, mitigando así los impactos negativos sobre la vida acuática y la salud humana. Las sustancias húmicas también se encuentran en medicamentos para reducir la cantidad de carbono orgánico disuelto presente en el agua, pueden ayudar a prevenir el crecimiento excesivo de algas debido a pequeñas cantidades de ellas y mejorar la claridad del agua.
Estos han sido muy utilizados en el tratamiento de aguas residuales y suelos o sedimentos contaminados. Son excelentes para eliminar contaminantes del agua y del suelo, como pesticidas y herbicidas a base de petróleo.
Uso de ácidos húmicos en agricultura ecológica
Los agricultores orgánicos han considerado que las sustancias húmicas son acondicionadores del suelo eficaces para mejorar sus suelos y permitirles obtener mejores rendimientos de los cultivos. Estos ingredientes suelen ser partes vitales de la agricultura orgánica y ayudan a crear enmiendas naturales que contribuyen a una mejor salud de las plantas.
El ácido húmico es una forma eficaz de aumentar la fertilidad del suelo, la retención de agua y el flujo de nutrientes en la agricultura orgánica. Ya sea que se use como fertilizante líquido o se mezcle con el suelo como enmienda, se han realizado investigaciones que demuestran que el tratamiento con ácidos húmicos aumenta los rendimientos hasta en un 30% en algunos casos.
Hoy en día existe un interés creciente por el potencial de las sustancias húmicas para la salud humana. Pero las investigaciones muestran que estos compuestos tienen cualidades antioxidantes, antiinflamatorias y de refuerzo inmunológico. Por último, tienen el potencial de favorecer la salud intestinal y la absorción de nutrientes, algo importante para el bienestar general, así como para un rápido proceso de desintoxicación que puede reducir el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas.
Dónde conseguir sustancias húmicas Si tuviéramos que hacer una lista de fuentes naturales que contienen sustancias húmicas, el suelo sería el primero en esta lista, luego el agua y algunos alimentos. La suplementación con sustancias húmicas también es posible para aquellos que quieran ver qué beneficios para la salud podrían obtener.
La versatilidad de las sustancias húmicas, una conclusión En resumen: Los compuestos de ácidos húmicos influyen sobre todo en el mantenimiento y la certificación de la buena salud de nuestros suelos, así como de las plantas, los animales y las personas. Proporcionan muchos beneficios, desde mayores rendimientos de los cultivos y fertilidad del suelo hasta posibles mejoras en la salud de los seres humanos. Hoy en día, a medida que aprendemos más y salen a la luz nuevas aplicaciones de esta familia de medicamentos: en agricultura, salud y bienestar humanos, terapia/insumos, neurociencia, biología vegetal, preservación ecológica, etc.
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